Mikrobiológia
Hudecová Daniela , Šimkovič MartinUčebnica poskytuje informácie o nebunkových častiach infekčnej povahy, prokaryotických a eukaryotických mikroorganizmoch so zameraním na ich cytológiu, morfológiu, rozmnožovanie a na základné fyziologické charakteristiky. Časť textu je venovaná metabolizmu a genetike mikroorganizmov. Čitateľ sa dozvie informácie o význame, postavení a úlohe mikroorganizmov v prírode, o možnostiach a perspektívach ich využitia v priemyselných biotechnológiách a pri ochrane životného prostredia. Predstavia sa mikroorganizmy ako pôvodcovia infekčných ochorení, vrátane pôvodcov alimentárnych infekcií a intoxikácií bakteriálneho a fungálneho pôvodu. Záver učebnice je venovaný možnostiam likvidácie nežiaducej mikroflóry prostredníctvom fyzikálnych a chemických faktorov.
Vlastnosti knihy
- Edícia: vysokoškolská učebnica
- Vydanie číslo: 2.
- Vydanie rok: 2014
- Väzba: V2
- Počet strán: 266
- Rozmer [mm/formát]: B5
- ISBN: 978-80-227-4207-8